Як позбутися плісняви, цвілі на кухні
Практичні поради від 7 смаків Головне, що треба зрозуміти з циєю давньою формою життя – воно грибне, тобто має ніжку, шляпку, корені й спори. Тому прибирання лише «верхньої» частини не вирішить проблему, треба прибирати «кореневу систему». Друге – якщо ми його якісно не приберемо в місці з’явлення, воно з’явиться в іншому, обов’язково. Тепер прибирання «грибів» з різних поверхонь ресторанної кухні (або інших приміщень ресторану, така сама метода): Текстиль: Цвіль на текстилі прибирається або засобом для чищення тканин, що видаляє цвіль (це я рекомендую), або текстиль підлягає обов’язковій заміні. Можна проекспериментувати із засобами для прання, які видаляють цвіль та плісняву, не завжди спрацьовує, але може у вас вийде. Тверді, непористі поверхні: Якщо ви помітили цвіль на таких поверхнях, як метал або скло, треба просто знищити його засобом для видалення цвілі і протерти ділянку тканиною з мікрофібри. На таких ділянках в цвілі не має шансу прорости, тому швидке очищення знищить ...