7 tastes 📻 radio

У Сільпо згоріли склади на 15 тисячах метрів. Знищено продукції на 400 млн гривень. І що тепер повинно робити Сільпо? Це для знавців питання. Наслідки залежать від того, що це за продукція. Якщо власна супермаркету — одна справа, якщо ж продукція виробників, за яку ще не розрахувалися — інша. Чи вона застрахована. У будь-якому разі це для мережі — жахлива подія. Правда, у будь-якого бізнесу завжди залишається можливість очищення, через банкротство. 7 Смаків бажають Сільпо видертися з ями

Просто бути закладом з історичними ресторанними рисами вже замало. Навіть найстаріші заклади планети з глибинною історією і традиціями, вимушені підлаштовуватися під сучасні технології і технічний прогрес Бо пошук закладу, його меню, відгуків про нього, сьогодні починають в Інтернеті, а не через друзів або знайомих, а загалом ще й чи на спеціалізованих сайтах, чи на сайтах, групах, чатах, яким довіряють А вже знайшовши необхідне, дослідивши меню і пропозиції, роздивляються чи є безкоштовний wifi, наскільки швидкий і безпечний. Як можна розрахуватися і чи можливо в той спосіб, який зручніший для того, хто шукає. Чи можливо замовити їжу на винос (тенденція, чесно кажучи, йдучи в суспільне місце, думати про усамітнення), або зробити попереднє замовлення чи то по телефону, чи то онлайн. Бо всі "поспішають", але вже не сильно бажають їсти отруту з фастфуду, яку, до речі, зараз видають вже й не так швидко (м'яко кажучи), як раніше. Мабуть не встигають розігрівати бо не зн...

В США до 40 відсотків їжі опиняється на смітнику. Уявили? Причому "винуватці" — це не тільки супермаркети, ресторани та кафе, але і звичайні домогосподарства. В цьому відео є про дві гарні новини з цього приводу. Перша — що деякі ресторатори почали усвідомлювати, що їжа — це не сміття і продукти потрібно використовувати в її приготуванні максимально, а друга — з'явився додаток, з допомогою якого можна отримати продукти супермаркета, термін придатності якого скоро спливе. Може хтось в нас зробить щось подібне

Джерело: https://www.instagram.com/tv/CgXl0P1jqtS Допомагаємо одинакам, вимушеним безробітним, стареньким в домах поряд з нами, щоби легше було доносити готову їжу й щоб вона не охолола. Допомагаємо їжею, яку готуємо самі, бо вміємо це робити. Робимо це з початку цієї навали орди. Тепер настав час, коли ми вже не зможемо людям допомогти, бо наші ресурси не безмежні і вже вичерпуються, скоро самім нічого буде їсти. Просимо допомоги громади. Громадо, допомагай! Допомагай через нас тому що, окрім нас самих більше ніхто не допоможе. В моно-банку: https://send.monobank.ua/jar/86FP8wSwMS Задонатити карткою: https://www.buymeacoffee.com/helpthehelper Від держави ми нічого не просимо, бо не допросишся. Нещодавно спробували — й це було в останній раз. До речі, якщо ви не можете нам допомогти грошима, на закупку продуктів, але вмієте готувати, робіть те саме, що і ми в себе в домі, районі. Озирніться навкруги — купа людей без грошей, ліків і їжі, деякі з дітьми, вбитими родичами і всі...

Європейська Комісія (це кабінет міністрів ЄС) запропонувала заборонити імпортувати харчову продукцію з місць, де її вирощують в місцинах, де раніше росли ліси. Мова вже йде про сою, яловичину, какао. Все це відбувається в межах пакету екологічних заходів Європи. Ваші 7 смаків our twitter our patreon

Якщо коротко, то треба бути активним завжди, ходи, бігай, не лежи на дивані; не переживай через дрібниці, бо стрес вбиває; спи гарно, але не пересипай, недосип й пересип – однаково шкідливі; більше бувай на вулиці, на сонці; не їж шкідливу їжу; пий більше рідини; зберігай здорову вагу; мисли позитивно та веди активне соціальне життя. Це не мої настанови, а шведських фахівців, країни довгожителів, кращої на світі медицини та самого щасливого народу за даними ООН. Отже, фізична активність здатна зменшити стрес, збільшити кількість гормону щастя. Причому, не обов’язково піднімати штангу, достатньо звичайної пішої прогулянки. Не переживай , не дозволяй емоціям брати гору. Уникай стресових ситуацій загалом. Навчися заспокоюватися будь-коли. Видумай собі природне заспокійливе – наприклад, розумові або дихальні вправи. Спи гарно, але не пересипай . Хронічний недосип, на думку шведів (і не тільки їх), викликає послаблення імунітету, призводить до ожиріння. А пересип призводить до погір...

Читаю цілу «експертну» статтю якихось асоціацій ресторанів, їжі, турецької їжі, халяльної, туристичної їжі. Матінка Божа, я навіть не знала, що їх так багато. Вони їх що відкривали кожен для себе, для днів тижня, як труси та годин дня, як засоби гігієни? Так от, вся ця нечисть, пишучи про те, що центр міста Київ перетворюється на суцільний турецький ресторан, висловлюється за те, що передумовами для цього стали (читайте уважно, не втрачайте увагу): 1. Ностальгія українців за турецькою їжею. Турецькою, Карл! Начебто тому, що українці відпочиваючи в Туреччині, до неї звикли. Це до тієї їжі, яка у пляжних готелях усереднено європейська, бо інакше на той «ол інклюзів» ніхто не приїде з Європи, а це для турецьких операторів та для готелів катастрофа. 2. Заснування цих ресторанів братами-азербайджанцями, які можливо й не турки, але мають спільну з ними мову, кухню, щось там ще спільне мають, але на кухнях, скоріш за все, працюють таки турки, але це не точно, бо в цій «халяльній» статті ...

Солоха радіє справедливості Нарешті, отримала інфу про те, що в Європі, з 30 серпня встановлюють обмеження з використання кадмію та свинцю. Прямо чую у вухах: «Фууу-уу-у-у, гадюка, а як люди будуть швидкоїсти, та смачноїсти в наших ресторанах?». А нічого, що єврорегулятор, вказує без натяків, що вся ця ваша «корисність» для споживача закінчується для нього на рак. Як вам таке, гидотники. Цитата: «Ми знаємо, що нездорова дієта збільшує ризик раку. Це рішення має на меті вивести споживачів на перший план, зробивши нашу їжу безпечнішою та здоровішою, як ми й зобов’язалися у відповідності з Європейським планом боротьби з раком. Це також ще один крок у зміцненні вже існуючих високих стандартів Європейського Союзу та світового рівня у харчовому ланцюжку ЄС та забезпеченні наших громадян більш безпечною, здоровою та звичайною їжею». Мабуть це погано зловтішатися та можна нарватися на закиди з антиконкурентної практики. Браття, ви ніколи не були для нас конкурентами. Це як стрибок з пов...

Ми вже писали про те, як годують українську армію. Потім в міністерстві оборони України заперечували, показали ціле шоу, з їжею, як в ресторані. Це нове повідомлення від волонтерки Діани Петрені. Вона пише , що це не їжа, а хряпа, якою годують свиней. Каже, що перед вами сніданок та вечеря військових. Пані Діана, каже, що приймає гру й починає ставити свої питання військовим з приводу цієї «їжі», логістики, посуду, якості продуктів. Почитайте, там все професійно. Ваші 7 смаків

Хроніки Солохи Парламент Європи визначився з цивільною ініціативою заборони вирощування тварин у клітках. Бо більш ніж 300 млн живих істот проводять більшу частину життя на фермах під замком. Кул, круто, тепер, всі живі істоти будуть жити на волі. Правда, не зрозуміло, хто це буде оплачувати та хто їх буде вирощувати? Бо фермер, закладає в бізнес-план оренду місця де живі істоти будуть знаходитися. Там він їх краще контролює, лікує, годує а їхнє м'ясо робить їстівним. Таким чином складається ціна продажу. Тепер, йому потрібно орендувати великий простір, щоби вигодувати таку ж кількість тварин. Саме м'ясо звісно перестане бути їстівним, бо будуть рости лише м'язи, до того ж не зрозуміло як ці тварини будуть годуватися, чи отримають вони все необхідне (вони ж можуть і не прийти до годівниць, бо бігають вільно, а коли прийдуть, то їжа вже згине, наприклад), хто буде купувати цей неїстівний непотріб? Але фермер не буде нічого робити, бо порахує витрати й зрозуміє, що кредит ...

Один з користувачів facebook Роман Мирославович Глех опублікував, навіть не знаємо як це називати, коротше, ту гидоту, яку в кабінетах військових начальників вважають їжею – оцю полову, якою годують українських воїнів. Ми це публікуємо як ресторатори, пригадуючи, що декілька років тому в українській армії відбулася «реформа харчування» й не для цих боровів, що «домовилися» про таке харчування й не для тих сраних «бізнесменів», які таким «харчем» годують солдатів. Ми це публікуємо для нас, простих людей, як такі, що розуміють навіть за фото, що оце (сфоткане) треба згодувати насильно й тим, хто «домовився» й тим, хто «годує». Розуміємо, що вони таке не їдять, але все це потрібно показувати людям, хай дивляться на цей сором та якось реагують. Хай пишуть, дзвонять, цю владу треба ворушити, бо інакше буде все гірше і гірше. Навіть худобу в селі таким не годували. Хочемо в NATO, з таким харчуванням військових?

Хроніки Солохи Португальська контора збирається нагодувати людство мікроводоростями. Європа вирішила їм допомогти. Кажуть, що можуть забезпечити нам «різноманіття харчового раціону». Ну, тобто водорості одні й ті ж самі, а різноманіття від того, що будуть ці водорості додавати у «печиво, хліб, закуски та паштети». Вчені, а займаються цим «вирощуванням» саме вчені, нашпиговують цих водоростей білками, залізом й іншими «корисними» елементами, та відслідковують, щоб вони гарно росли й розвивалися. До речі, самі водорості щось там їдять у своїх фотобіореакторах, а не харчуються святим духом та й ще забруднюють середовище, бо попоївши, вимушені покакавши – це така біологічна функція живих організмів. Мені чомусь нагадало це «зелену енергетику та захист довкілля», коли власник авто купує електромобіль, заряджає його з розетки, а кабель з цієї розетки йде до теплової електростанції, яка працює на мазуті чи на вугіллі, або атомної. Як на мене, то краще виростити людині зябри, що могла плав...

Хроніки Солохи Зрозуміло, що через зупинення економік, всі ці карантини, локдауни й інші обмеження, ціна на продовольство, те що необхідно всім, не зважаючи на «підтримку» бізнесу й таке інше, почали зростати. Немає виробництва, або воно скорочене (пропозиція менше, ніж завжди), возити нікому, попит не змінився, а іноді й виріс (бо люди не виходять, не їздять й не літають, сидять вдома та їдять) – ціна росте. До речі людські доходи теж падають. Тут не треба бути великим фахівцем, щоб спрогнозувати такий ріст. Зате не було «колапсу медичних систем», мабуть й смертей менше, ніж могло бути, а може й ні, хто знає. Я порівнювала зі смертністю до пандемії (офіціальна статистика), так така смертність дуже зменшилась. Не зрозуміло чи це від обмежень відбулося чи просто тому що люди почали частіше мити руки та ходити подалі один від одного, не хворіти на захворювання, що пов’язані з брудними руками та передачею інфекцій від одного до іншого. Бо, виробники миючих засобів дали свою статистику ...

Хроніки Солохи: В Сполучених Штатах, на підставі проведених досліджень виявили, що рослинна дієта підвищує метаболізм й це «може допомогти сотням тисяч американців», що страждають від зайвої ваги. Й жодного слова про те, що ця надмірна вага виникає не від відсутності овочів та інших рослин в меню звичайних громадян, а від так званої "сміттєвої їжі" та від сидячого способу життя. Мій рецепт для усіх, хто страждає від надлишкових кілограмів: «не ходіть в ті сміттєві "ресторани" та не їжте там той жахливий, нездоровий фастфуд». Не обов'язково ходити в нормальні ресторани. Просто купуйте свіжі продукти та готуйте самі. До речі, якщо все ж таки не бажаєте готувати, то ходіть в нормальні ресторани, де готують зі свіжих продуктів. Якщо ж все ж таки не бажаєте йти в ресторан, то зараз в Мережі така кількість рецептів, що можна зробити власний домашній ресторан. Їжте червоне м'ясо, рибу, овочі, клітковину, особливо швидкорозчинну — бобові, кукурудзу й краще в сал...