7 tastes 📻 radio

Техасько-мексиканська мережа ресторанів On Border подала заяву про добровільне банкрутство, закривши 40 з 60 ресторанів (деякі джерела повідомляють про 80 ресторанів). Щось в нас є підозра, що купа з цих закриттів і різниця в "показах", через ті "заклади", які працювали за франшизою мексикано-техаського холдингу. От цікаво і як тепер собі пояснять такий "видатний" результат ті тупоголові, які замість того, щоби відкрити свій власний бізнес, купилися на цю "якісну" пропозицію, а як в сім'ях своїх пояснять, куди поділися гроші і чому не настало багатство? Каже, що на рішення збанкрутувати вплинув ринок, з його інфляцією, "важкими умовами", подорожчанням і відсутністю робочої сили та через заборгованість, щодо якої почалися примусові дії кредиторів Уявляєте, коли вони починали свій бізнес, то були впевнені, що інфляції не буде, умови ведення бізнесу будуть сприятливими, влада не буде лізти зі своїми "підняттями" рівня...

The Texas-Mexican restaurant chain On Border has filed for voluntary bankruptcy, closing 40 out of its 60 establishments (some sources report as many as 80). There is a lingering suspicion that many of these closures and the discrepancies in reported figures stem from the franchises operated under the Tex-Mex holding. It raises an intriguing question as to how those foolish individuals, who opted to invest in this “high-quality” opportunity instead of establishing their own businesses, will justify such a “remarkable” outcome; how will they explain the disappearance of their funds to their families, and why wealth has not materialized? He claims that the decision to declare bankruptcy was influenced by the market, with its inflation, "challenging conditions," rising costs, and a shortage of labor, as well as the debt that had prompted creditors to initiate enforcement actions. Imagine, when they embarked on their entrepreneurial journey, they were utterly convinced th...

Нові наслідки споживання продукції хімічних фабрик, які чомусь називають фастфудом. Хоча, як на нас, їх треба називати фастдесом (від fast death). Вашій увазі звіт про це від PubMed Central про те, як споживання Ultra-Processed Food впливає на психічне здоров'я. Ми вже розповідали на Радіо, що «виробники» цієї отрути використовують сполуки, які викликають залежність, бажання, голод тощо, тобто за допомогою своєї хімії впливають на біохімію мозку. Взагалі, ми між собою називаємо це отрутно-харчовим гіпнозом. Але в цьому дослідженні розглядається вплив UPF на організм людини, який пов'язаний з купою хронічних захворювань, в тому числі вплив саме на психічне здоров'я. Вживання цього хімічного різнобарв'я викликає тривогу та депресію через запалення та порушення мікробіома, викликане споживанням цієї швидкоїжі, серед іншого, штучних підсолоджувачів, (наприклад, аспартам), підсилювачів смаку (наприклад глутамат натрію), які порушують роботу нейромедіаторів, що беруть ...

Війна зі злом, яке бажає вас знищити, забирає всю вашу увагу, всі ваші емоції і сили. Ви увесь час думками там із захисниками. І здається, що більшої загрози для вашого виживання не існує. От просто нічого більше не може вас вбити і не робить замах на ваше існування. Ви навіть не звертаєте уваги на той пекельний китайський вірус, який знову набирає сили і підступно вбиває людей по всьому світу. Навіть нещодавня смерть знайомого не загострює вашу увагу на ньому. Така ціна будь-якої війни. Але оцей звіт цього року, посилання на який ви отримуєте завдяки своїй професійній активності, раптом повертає вас до страшної реальності. Повертає вас в дійсність, в якій мільйони людей гинуть просто від того, що їдять. Це як вмерти від нестачі повітря на планеті, де це повітря — загальне надбання. Пам'ятаєте той містичний фільм "Костянтин", коли священник помирає від того, що не може напитися, коли навкруги вода у водогоні, пляшки з вином, водою, з яких нічого не ллється (насправ...

Оцей куб, який вони назвали «куб кухонного виробництва» стараннями архітектурної фірми Dowen Farmer, з'являється в Західному Лондоні В ньому буде розташовано 260 так званих кухонь-привидів, чи темних кухонь, які не працюють з місцями гостинності (залами для Гостей), а лише на доставку Тобто, отримують замовлення інтерактивно і не видають їжу, як прийнято в закладах, а готують замовлення для кур'єрської служби (своєї, чи сторонньої). Зазвичай — це фастфуд з усіма, властивими для фастфуду, наслідками В нас є прогноз розвитку ресторанної їжі — точно дійде до того, що кухарям закладів прийдеться закуповувати в фастфуді їхні "блюда", щоби домагатися смакових збігів своїх блюд з хімічною отрутою фастфудних фабрик. За допомогою наборів спецій, несподіваних інгредієнтів, бо молодь, яка сьогодні їсть цю отруту, завтра захоче прийти в нормальний ресторан і, якщо не знайде знайомих смаків, може розчаруватися. Такі блюда будуть називатися, наприклад, курка а ля KFC. Щоби ...

Колумбія, однією з перших країн, вводить нові податки на фастфуд, ультраоброблену їжу, газовані напої, солодкі йогурти, сосиски і на продукти з високим вмістом солі (отієї солі, особливо) та насичених жирів (наприклад, пальмовим маслом, правда, шоколадні королі?) Це не через моду на здорову, а не сміттєву їжу (не бійтеся називати сміття сміттям), а через збільшення серцево-судинних захворювань (уявіть, майже чверть від усіх смертей колумбійців) і через високий артеріальний тиск, ожиріння та діабет Тепер ті, хто дуже поспішав (а насправді, просто їв гаманцем), вимушені будуть шукати альтернативу всій цій погані і може як раз пристануть на бік здоров'я Єдине про що не подумала колумбійська влада, що у споживачів цього сміття, окрім захворювань, сформувалася і залежність, бо окрім смакових добавок, компенсаторів й іншої хімії, в це гівно також додають хімічні додатки, які викликають апетит і звикання саме до них

В Королівському коледжі Лондона зробили нетривале дослідження негативного впливу на людину ультраобробленої їжі. Це така сором'язлива назва «їжі», яку дуже умовно можна віднести до їстівного Ви ж не будете зібране з вашої грядки «заряджати» замінниками смаку, консервантами, штучними підсолоджувачами і емульгаторами? Чи будете. Тоді ви — або хімік, або самовбивця Купа цих жахливих «інгредієнтів» вважається безпечною, бо з-за спин регуляторів та контролерів проглядають вуха харчових компаній, для яких таке виробництво просто золоте теля. Журналісти пишуть, що в них навіть існує свій «інститут», який замовляє необхідні їм «експертизи» про корисність всіх цих хімічних домішок і отрути Але зростання споживання цієї хімічної гидоти викликає ріст захворювань на рак і діабет, викликають інсульт навіть у молодих людей, не кажучи вже про зовнішній вигляд молоді, погодьтеся Так от, знову повертаючись до того дослідження — були відібрані дві дівчини з однаковою будовою тіла і внутріш...

Люде, що ви їсте? Слухайте, навіть якщо немає грошей, то краще купити мінімум інгредієнтів та сварити якийсь ситний суп, аніж їсти оце Ви що не тільки їсте гаманцем, але й думаєте ним? Порахуйте собівартість такої порції борщу, якби ви робили її самі, потім від оцієї ціни відніміть свою собівартість і поміркуйте, скільки порцій такого борщу вам доведеться продати, щоби оплатити лише одні комунальні за ваше помешкання? Тільки комунальні, а їм треба виплатити купу грошей, за оренду, зарплатню персоналу, ремонт техніки, використання води, енергії і газу, посуд, прибирання, дезінфекція і таке інше

Нарешті McDonald's відкрив повністю автоматизований "ресторан", тобто взяв і здихався від усього свого персоналу. Тепер йому не треба витрачатися на його навчання, нести витрати на його зарплатню, відпустки, лікарняні, страхування, отримувати судові позови, терпіти страйки незадоволених платнею робітників Ви скажете, але ж залишилась кухня, там теж працюють люди й дорожчі, бо професіональні. А от і ні. Бо кухня і їжа — це не про фастфуд. Це фахівці розігріву напівфабрикатів. А цій інтелектуальній праці можна навчити і мавпу. Тому здихався від усього "проблемного" персоналу

Західні медія в захваті пишуть про те, що в Нью-Йорку, по понеділках учням не будуть давати м'ясо. Це дійсно, так гарно та захопливо, та й ще зменшує "вуглецевий" послід, чи слід, що в них там, в цих астрологів. А по п'ятницям буде тільки веганське меню для них таки. От тільки ніхто не пише про фастфуди в тому ж Нью-Йорку, бо за цей рік один з цих, так званих "ресторанів" відкрив 4000 нових "закладів" по всій Америці. Вгадайте з двох разів, куди ці діти, після того, як не отримають потрібної кількості калорій підуть й що вони там будуть "їсти" й "пити"? Й що буде з "вуглейевим послідом"? До речі, Солоха пропонує дозволити продавати цю жерню з хімічних фабрик швидкожеру тільки з 21-го року. Щоби людина, досягши повноліття, сама робила свій вибір, чи жерти цю гидоту, чи ні. От і подивимося на вплив на людину й на довкілля й на вуглецевий слід після цього. Репортаж на підтвердження наших слів: По понедельникам школьни...

Як й передбачала наша Солоха, фастфуди першими відреагують на пропозицію збільшення зарплатні персоналу в годину й здихаються цього самого персоналу. Макдональдс вже ввів цифровізацію практично на всіх своїх автоїдальнях, а тепер цим зайнятий й відомий Chipotle Mexican Grill, "оснащений" "цифровою кухнею" — це там де лайно напівфабрикатне розігрівається без участі людей, тепер там і замовлення "їжі" лише онлайн, без "офіціантів". Ми розуміємо, що аж ніяк не вплинемо на відвідувачів фастфуду, вони все одно будуть йти за пайкою саме туди, бо це залежність й нова психологія ферми, але нам цікаво самим споглядати за цим ринком отруйної їжі й екосистемою, яка вибудовується навкруги нього. Смачного! Ваші 7 смаків our twitter our patreon

Вчені дослідили вплив фаст-фуду на мозок людей й прийшли до таких висновків: Швидко, практично за тиждень, «дієта» фаст-фудом вбиває ваш мозок (в них це написано, як швидкі порушення функції гіпокампу та зменшення когнітивних функцій) та погіршує контроль над апетитом. Мається на увазі, що хімія, яку ви там їсте, сприяє переїданню, бо впливає саме на гіпокамп, що, як виявилося, контролює ваш апетит. При цьому, дослідники виявили, що «смаколики» фаст-фудні, студенти, яким пропонували дієту з цих промислових хімічних «виробів», викликали бажання їх їсти навіть після поїдання цієї гидоти перед цим. Були виявлені порушення когнітивних здібностей – піддослідні все гірше й гірше запам’ятовували запропонований матеріал та давали все гірший результат у вербальному тесті Хопкінса, що саме дає змогу виявити потенціал пам’яті людини, на відміну від контрольної групи, яка їла здорову їжу. Що цікаво – функції гіпокампу, який відповідає за апетит, погіршуються завдяки поїданню фаст-фуду. Ста...

McDonalds заявив, що навіть в його «ресторанах» стала помітною нестача персоналу. За словами менеджменту у більшості «ресторанів» сповільнився сервіс (про що це вони?), а деякі з цих хімічних лабораторій непотребу, почали раніше зачинятися. Але нічого, адепти хімічної церкви можуть спати спокійно. В США вже запущений повністю автоматизований «ресторан» цієї сітки, який вправляється з допомогою штучного інтелекту та обладнання від IBM. Уявили? Кухар, якого немає, їжа, якої й не було, лише напівфабрикати та лінії з їхнього розігріву. Й інші лінії з «прийому» та «видачі» замовлень. Смачного, пані та панове, майбутні пацієнти лікарень швидкого поховання 👿! Ваші 7 смаків our twitter our patreon

Всесвітня організація охорони здоров’я повідомила, що людство ожиріло втричі (!!!) починаючи з 1975 року. Понад 650 млн людей в світі страждають ожирінням, з них 39 мільйонів – це діти до 5-ти років й понад 340 мільйонів дітей та підлітків у віці 5-19 років. Практично 40% дорослих мають зайву вагу а 13% страждають ожирінням. Основною причиною такого стану названий енергетичний дисбаланс між отриманими та витраченими калоріями, бо збільшується споживання енергоємних продуктів зі значним вмістом жиру та цукру й накладається відсутність фізичної активності, або незначна фізична активність людей. Тут й сидяча робота, транспорт замість прогулянок на фоні урбанізації (переселення людства у міста, розтягнуті на великі відстані, з місцями проживання та роботи, пов’язаними між собою транспортними потоками). А це все викликає збільшення серцево-судинних захворювань, порушення опорно-рухового апарату (навіть до інвалідності), цукровий діабет, ракові захворювання. У дітей – ризик передчасної ...

Створено новий принтер зі сканером, який, скануючи фото фастфуду з меню, перед видачею розігрітого напівфабрикату, розфарбує чи-то гамбургер, чи-то чизбургер, чи-то картоплю фрі у кольори сканованого фото. Планується також використання в майбутньому додаткового обладнання до нього, яке буде додавати у фарбу сморід певної "їжі", притаманний "блюду", яке видають відвідувачу, чи з "димком", чи з запахом моря, заднього двору, мармурової яловичини або що. Щоб не збільшувати ціну "блюд" через використання новітніх технологій, у "м'ясні" та "рибні" напівфабрикати будуть додавати подрібнений пластик, бо перемелені хрящі й кістки там були вже до цього нововведення our twitter our patreon

Burger King відмовляється від 120 консервантів та барвників й вимагає цього від своїх постачальників. Це так називається барвники та консерванти. Якщо маєте знайомого хіміка, дайте йому перелік з фото й зрозумієте, що ви їсте. Фактично ця мережа фастфуду здала з потрохами усіх отруювачів. Щоб ви розуміли, відмова від цієї частини отрути не означає відмови від отрути взагалі, бо вся ця "галузь" тримається на "довгому зберіганні" "напівфабрикатів" та залежності від цієї їжі споживачів. А цього без хімії не досягнути. Тому, або знайшли інші "інгредієнти", або ж ці вже так себе заплямували з точки зору отруйності, що від них треба здихатися якнайшвидше. Ваші 7 смаків our twitter our patreon

Росіяни теж вирішили взятися за сміттєву їжу, хочуть обкласти ці «ресторани швидкої смерті» та «віртуальні бренди» додатковими податками — в них так завжди — свій унікальний шлях. Це очікувано, як, в цьому сенсі, дуже цікава та все ж очікувана реакція деяких місцевих «рестораторів» на таку владну ініціативу, мовляв тоді треба обкладати податками й виробників солодкої води, батончиків, пончиків й ще чогось там, «усіх постачальників калорій». Як в них кажуть: «На злодії й шапка горить». Бо починають приплітати спорт, здоровий відпочинок, який «ніхто не відміняв». А мова ж іде не про калорії, а звичайну нищівну, смертельну хімію. За їхньою логікою спорт допоможе не вмерти від отрути, чи та отрута на спортсменів не діє, не зрозуміло. Це така свідома підміна понять, коли висококалорійну їжу ставлять в один ряд з присипками, досипками, присадками й іншою гидотою, щоби заховатися за лісом й потроху продовжувати заробляти на отруєнні та знищенні співгромадян, називаючи себе високим словом...

В Нідерландах оголосили війну ожирінню, прибиваючи причину, а не діючи, як в Берліні, де вилучивши м'ясо зі студентського меню, почали «боротьбу» з глобальним потеплінням. Так от, в низці нідерландських місць забороняють заклади фастфуду й не відомі, чи деякі, а усі загалом. Зараз муніципалітети Амстердама, Гааги, Еде, Роттердама та Утрехта, задля забезпечення здорового людського середовища, хочуть отримати можливості закриття шляхів постачання нездорової їжі громадянам. Виявилося, що ще у січні, керівники цих муніципалітетів звернулися до держсекретаря з проханням надати їм більше повноважень, щоби мати змогу зупинити збільшення кількості ресторанів швидкого харчування, маса яких швидко зростає. Незабаром вони збираються підписати «угоду», в якій висловлять свої амбіції щодо здорового життєвого середовища людей й воліють бачити – чи поправки до Закону про навколишнє середовище чи Закону про товари. Хай гине ця нечисть. Солоха це спрогнозувала, от відьма. Ваші 7 смаків ...

Солоха радіє справедливості Нарешті, отримала інфу про те, що в Європі, з 30 серпня встановлюють обмеження з використання кадмію та свинцю. Прямо чую у вухах: «Фууу-уу-у-у, гадюка, а як люди будуть швидкоїсти, та смачноїсти в наших ресторанах?». А нічого, що єврорегулятор, вказує без натяків, що вся ця ваша «корисність» для споживача закінчується для нього на рак. Як вам таке, гидотники. Цитата: «Ми знаємо, що нездорова дієта збільшує ризик раку. Це рішення має на меті вивести споживачів на перший план, зробивши нашу їжу безпечнішою та здоровішою, як ми й зобов’язалися у відповідності з Європейським планом боротьби з раком. Це також ще один крок у зміцненні вже існуючих високих стандартів Європейського Союзу та світового рівня у харчовому ланцюжку ЄС та забезпеченні наших громадян більш безпечною, здоровою та звичайною їжею». Мабуть це погано зловтішатися та можна нарватися на закиди з антиконкурентної практики. Браття, ви ніколи не були для нас конкурентами. Це як стрибок з пов...

Порада, як не бути ошуканим в закладі, який називає себе рестораном, пабом, кондитерською, а насправді є звичайним фаст-фудом чи закладом з розігріву напівфабрикатів. Й окрім того, що лізе до вашої кишені, то й ще завдає шкоди вашому здоров'ю. Якщо вам подобаються (на вигляд) вироби в кафе, ресторані, кондитерській й вони зроблені, наче роботом, виглядають, як близнюки – однакові й дуже красиві, різнобарвні та, як з картинки в меню, але іноді булка гамбургера холодна чи несмачна, начинка, наче припала пилом за смаком, чи за запахом нагадує невипрану ганчірку, чи щось подібне (або навпаки може бути «яскраво смачним», якщо додана відповідна хімія, але таке дорожче), а десерт немає смаку (чи його не можна відірвати, від того, чим ви його їсте або посуду), не поліниться, пошукайте в Мережі заморожені (глибоко заморожені) гамбургери, десерти (будь-що, що ви їсте в закладі), подивіться на ціну від постачальника, та радійте – ви у фаст-фуді, який чомусь називає себе гастро-закладом. Ва...