Капуста, як ліки
Фахівці невідомої професії розповідають на загал про те, як пекінська капуста може допомогти вам "в зимову пору" "в період авітамінозу" (уявіть, добре, що хоч авітамінозу, а не цинги, порушення життєвих функцій та психічних розладів, й тифу на ґрунті недоїдання й антисанітарії) поповнити свої запаси вітаміну С. Тому що в 100 грамах цього овоча міститься 45% його денної норми. Нехитрий розрахунок дозволяє нам зрозуміти скільки його грамів треба з'їсти, щоби отримати денну норму і мабуть позбутися цього страшного захворювання — авітамінозу. Між іншим доказова медицина досі не має підтвердження, що вам потрібні якісь вітаміни. Найімовірніше вони потрібні "дієтологам", бо всі інші показники роботи людського організму виміряються спеціальними ліцензованими фахівцями, а не вітамінними астрологами і чарівниками. Пекінська капуста, як інгредієнт іноді використовується в стравах. В неї дуже специфічне завдання в галузі приготування їжі. А нам з вами, краще...