7 tastes 📻 radio

Зробили дослідження в Сполучених Штатах й оцінили кількість всіх цих "віртуальних брендів", "примарних кухонь" сотні тисяч, тільки тих, що відомі, є в якихось додатках, в службах доставки. А є ж такі, що працюють (блін, як писати це слово стосовно цих хімічних виробництв?) зовсім в тіні, обслуговуючи інші примарні "бренди" та "кухні". Уявляєте собі глибину проблеми? Ми поспілкувалися між собою та зробили для себе такий висновок: "Їх кількість збільшується, бо основні гравці цієї гидоти зрозуміли, що час вийшов й косметикою, на кшталт "Відмовляємося від інгредієнтів" вже не відбутися". Отож й пішли в ту "тінь", де не виловиш та й ще накладні витрати в рази менші. До слова, тут сталася катастрофа в сусідній країні теж постсовєцькій. Ця катастрофа начебто немає відношення до цієї теми, але яскраво свідчить, що відбувається в царині "промислової" неїжі. В декількох притулках тварин, які отримують корми від одн...

Солоха розслідує Віртуальні бренди – це така нова «концепція» «ресторанів» швидкої їжі, яким не потрібні ні ресторани (з їхнім місцем знаходження), ні кухні (які працюють у зв’язці офіціанти-кухарі), ні висновки гігієни та аудиту (що перевіряють публічний заклад на предмет чистоти та безпеки), ні вивіски (та дозволи й проекти для них), ні літні тераси (з тими ж проектами та іншим), ні нейтральні меблі, ані посуд, ані навчений персонал, ні юристи, ні касові апарати, ні постачальники, ні ліцензія на спиртне. Нічого не потрібно, лише «хмарна» кухня (якась брудна фігня з невідомо яким обладнанням), «постачальники» напівфабрикатів, «кухарі»-розігрівальники цих напівфабрикатів та доставщики з брудними руками, сумками, шортами, вєліко-мопедами, яким навіть нема де руки помити та поссяти, не говорячи вже про інше, більш значуще. Тим, хто це їсть дуже зручно користуватися переліком «блюд» в смартфоні – це такі віртуальні відвідувачі «віртуальних брендів». До того ж так приваблює можливість...