260 темних кухонь

Оцей куб, який вони назвали «куб кухонного виробництва» стараннями архітектурної фірми Dowen Farmer, з'являється в Західному Лондоні

В ньому буде розташовано 260 так званих кухонь-привидів, чи темних кухонь, які не працюють з місцями гостинності (залами для Гостей), а лише на доставку

Тобто, отримують замовлення інтерактивно і не видають їжу, як прийнято в закладах, а готують замовлення для кур'єрської служби (своєї, чи сторонньої). Зазвичай — це фастфуд з усіма, властивими для фастфуду, наслідками

В нас є прогноз розвитку ресторанної їжі — точно дійде до того, що кухарям закладів прийдеться закуповувати в фастфуді їхні "блюда", щоби домагатися смакових збігів своїх блюд з хімічною отрутою фастфудних фабрик. За допомогою наборів спецій, несподіваних інгредієнтів, бо молодь, яка сьогодні їсть цю отруту, завтра захоче прийти в нормальний ресторан і, якщо не знайде знайомих смаків, може розчаруватися. Такі блюда будуть називатися, наприклад, курка а ля KFC. Щоби Гості, які прийдуть за знайомими здоровими смаками, розуміли, що це їжа не для них

Гарних вам процесів на кухні і гарних Гостей в закладі