Поїмо отруйного?

В Королівському коледжі Лондона зробили нетривале дослідження негативного впливу на людину ультраобробленої їжі. Це така сором'язлива назва «їжі», яку дуже умовно можна віднести до їстівного

Ви ж не будете зібране з вашої грядки «заряджати» замінниками смаку, консервантами, штучними підсолоджувачами і емульгаторами? Чи будете. Тоді ви — або хімік, або самовбивця

Купа цих жахливих «інгредієнтів» вважається безпечною, бо з-за спин регуляторів та контролерів проглядають вуха харчових компаній, для яких таке виробництво просто золоте теля. Журналісти пишуть, що в них навіть існує свій «інститут», який замовляє необхідні їм «експертизи» про корисність всіх цих хімічних домішок і отрути

Але зростання споживання цієї хімічної гидоти викликає ріст захворювань на рак і діабет, викликають інсульт навіть у молодих людей, не кажучи вже про зовнішній вигляд молоді, погодьтеся

Так от, знову повертаючись до того дослідження — були відібрані дві дівчини з однаковою будовою тіла і внутрішньою конституцією, тому що вони є сестрами-близнючками

Експеримент тривав всього два тижні. Одна харчувалася лише ультраобробленими продуктами, а інша — або сирими або легко обробленими. Ну, і звісно, одна з них набрала зайву вагу (додала майже кілограм), а інша — навпаки схудла. Причому у тієї, що набрала кілограм в крові підвищився рівень цукру та жирів. Вгадайте хто набрав вагу, а хто схуд?

На початку 2023 року The Lancet (відомий науковий, медичний журнал) оприлюднив масштабне за участю дослідження впливу ультраобробленої їжі на людей. 200 тисяч учасників надавали інформацію про своє споживання і результати не забарилися — надмірне споживання ультраобробленої їжі підвищує ризик онкології, зокрема раку яєчників та мозку