Техаська кухня

Подивіться на цю красу у відео, яку готує шеф-кухар з Техасу. Стейк — просто краса.

В нашому чаті сьогодні кухня Техасу, американського штату, який за розміром трохи більший, ніж Україна та в кухні якого переплетені секрети та прийоми багатьох кухонь світу. До речі, цікава ремарка шефа про те, що славнозвісна барбекю США — данина дешевій їжі техаських ковбоїв, бо готується з самої дешевої частини корови. Як він каже: "Багато квасолі й багато м'яса". 

Насолоджуйтеся. Смачного, ваша стейкова Солоха

our twitter our patreon